岐阜タンメンが浜松に上陸！！

こんにちは。ピースフルガーデンのトシアキです。

今日も現場へと車を走らせていたのですが・・・


なんと！あの愛知・岐阜のラーメンチェーン「岐阜タンメン」が！！！




ラーメン横綱に続き浜松上陸！！！

ラーメン好きには嬉しいお知らせですね～


岐阜タンメンは愛知県稲沢市で屋台から始まった「タンメン専門店　板谷」が前身で、（現：岐阜タンメン稲沢板谷店）
味には自信がありましたが、当時はまだ東海地方に「タンメン専門店」の文化がなく、お店は屋台でしかもタンメン...怪しくて知名度が無いお店は毎日閑古鳥だったそうです。

流石にお客さんの少ない日が続き店を閉めようかと思っていた時に、岐阜県岐阜市に空き店舗が見つかったので、そこで店舗型のお店をしようと決め、新たにお店の名前も「元祖タンメン屋」に変えて開店。

たくさんのお客さんが来てくれてお店は存続、いつの間にか行列のできるお店になったそうです。

存続できたのは、たくさんの岐阜の人たちがお店に来てくれたおかげ。
日本の真ん中にある岐阜の人たちが支持して選んでくれたこのタンメンを、もっとたくさんの人に食べてもらいたい。 そして、このタンメンを食べるために、わざわざでも日本全国から岐阜にお客さんが来てくれるようになって、岐阜の方たちに恩返しが出来れば。
その思いから、「岐阜の人に感謝タンメン」 略して「岐阜タンメン」と名付けたそうです。


岐阜タンメンとは関東地方の一般的なタンメンと違い、
豚肉、白菜、キャベツ、にんにくから旨みを抽出し、 塩だしのスープと合わせたシンプルながらも味わい深いオリジナルのタンメンだそうです。


足場も外れたのであと2か月くらいでオープンかな？


岐阜タンメン浜松店。楽しみですね～


場所は天王の大歳神社の東側です＾＾